pondělí 18. prosince 2023

Všechny moje vášně ...

... ne nejde o moje vášně ...
... v poslední době jsem v hodně velkém útlumu ...
... dokonce jsem utlumila i obchůdek na Fleru ...
... dovolila jsem si poprvé po patnácti letech uzavřít obchůdek pro objednávky a vzít si měsíc dovolenou ...
... vlastně jsem si tu dovolenou naordinovala, protože mě Fler v posledním měsíci spíše irituje než naplňuje ...

... no a tak se stalo, že jsem až dnes dopoledne zjistila, že se další má autorská fotografie včera večer objevila v TOPu na titulce Fleru ...
... no a tento TOP se jmenuje Všechny moje vášně ;o)



středa 15. listopadu 2023

Padesát ...

... v posledních dnech jsem se kromě úpravy cen zboží na Fleru (o nepříjemné změně na Fleru jsem slíbila malé pojednání, leč stále nějak chybí chuť) věnovala zejména šitým vánočním ozdobičkám ...
... šlo to pomalu ...
... jednak bojuju s nechutí do čehokoliv se pustit ...
... hlavně je však skoro neustále tma ...
... šít se dá jen cca od jedenácti do dvou ...
... jinak na to prostě nevidím ...
... nakonec se povedlo ...
... jenže neustálá tma brání i nafocení ozdobiček ...
... dnes tedy jen celkový cwak ...
... v košíku je padesát ozdobiček ...


pondělí 13. listopadu 2023

Kouzlo domova ...

... venku tma a prší a prší ...
... práce bych měla dost a dost, jen chuť cokoliv dělat nikde ...
... takže dnes jen dnešní TOP ze Simiry s mou sadou košíků ...
 
 
... nemohu napsat po dlouhé době, protože čas od času se můj výrobek na titulce objeví ...
... výsledek - tedy prodej - však veškerý žádný ...
... na Simiře se skoro neprodává :o(

úterý 7. listopadu 2023

Nektarinky, maliny a rum

... pomalu se zklidňuju po akci majitele Fleru ...
... zejména jeho aroganci ...
... o tom ale až příště ...

... dnes další varianta mých domácích džemů ...

DŽEM Z NEKTARINEK, MALIN A RUMU

900 g nektarinek
400 g malin (použila jsem mražené)
5+2 lžíce třtinového cukru
půl lžičky himálajské soli
šťáva ze dvou citronů
0,75 cl rumu
1,5 lžičky pektinu



... rum přidávám na konci vaření před přidáním pektinu ...
... byl to zbytek starých zásob tuzemáku ...
... kdyby bylo, dala bych i více ;o)

čtvrtek 19. října 2023

Švestky a červené víno

... a zase ty marmelády ...
... dneska švestková ...
 
ŠVESTKOVÝ DŽEM S ČERVENÝM VÍNEM
 
1,5 kg švestek
3,5 dl červeného vína
šťáva z 1 citronu a 1 pomeranče
5+3 lžíce třtinového cukru
2 balíčky skořicového cukru
2 lžičky sušené pomerančové kůry
1,5 lžičky pektinu



... měla jsem v úmyslu použít čerstvou pomerančovou kůru ...
... jenže na Rohlíku neměli bio pomeranče ...
... nezbylo tedy než použít kůru sušenou ...

sobota 14. října 2023

Štuclíkobraní

... zatímco venku stále ještě letní teploty ...
... a na Moravě probíhalo vinobraní ...
... mě se na Fleru v půlce září začaly objevovat objednávky na štuclíky ...
... a taky na mikulášské punčochy, vánoční ubrusy i vánoční dekorace ...
... nezbylo, než vyhrabat krabice s vánočními látkami - případně teplákovinami, úplety či minky - a vytáhnout z krabice šicí stroj ...

... dnes tedy místo zahradničení nebo marmelád "štuclíkobraní" ;o)





... a bohužel už se jako každoročně před Vánoci (letos nějak brzo) objevilo pár objednávek, kdy zákaznice objednala třeba v půl třetí ráno ...
... takže mě vzbudila SMS o příchozí objednávce ...
... avšak posléze dělala mrtvého brouka a mě nezbylo, než nechat objednávku po urgencích platby zrušit ...

sobota 7. října 2023

Rozjímání

... po hooodně dlouhé době se zadařilo a má autorská fotografie opět v TOPu na titulce Fleru  ...



čtvrtek 5. října 2023

Slívy, tymián a rum

... opět jsem na Scuku neodolala a koupila Čačanskou lepotici ...
... loni ji nazývali slíva ...
... letos švestka ...
... nejsem sadař, ale nejspíš to bude pološvestka ...
... každopádně je moc dobrá ...
... a jde velice dobře od pecky ...
 
... loni jsem dělala dvě různé marmelády z Čačanské lepotice ...
... letos jsem přidala tymián z balkonové zahrádky ...

DŽEM ZE SLÍV S TYMIÁNEM A RUMEM
 
l kg pološvestek Čačanská lepotica
3 jablka (cca 300 g)
šťáva ze 2 citronů
4 + 2 lžíce třtinového cukru
1 lžíce lístků čerstvého citronového tymiánu
1/2 lžičky himálajské soli
velký panák rumu
1 lžička pektinu


... jen malé připomenutí ...
... v receptu je uveden cukr nadvakrát ...
... v těch dvou lžících uvedených zvlášť se rozmíchá pektin, který se přidává až ke konci ...
... stejně jako rum ...


čtvrtek 28. září 2023

V barvách letní oblohy

... dnes na chvíli opustím plotnu i balkonovou zahrádku ...
... a vrátím se k mému rukodělnému tvoření ...
... které ovšem momentálně není v popředí mé činnosti ...
... obchody maličko váznou - lidi nemají peníze na "zbytečnosti" ...
... a mě nebaví tvořit "na sklad" ...
... vlastně už mě ani nebaví listovat e-shopy s látkami ...
... když už tam občas z nostalgie zabrousím, jen opravdu málokdy mě něco zaujme natolik, abych usoudila, že to nutně potřebuju ...

... dnes tedy trošku recyklace ...
... likvidace lég odstřižených z flanelového povlečení, které jsem kdysi v "dávnověku" koupila na burze ...
... a něco málo kosmetických taštiček různých velikostí ...
... všechny v barvě světle modré a bílé ...
... prostě v barvách letní oblohy ...









sobota 23. září 2023

Kompoty

... zavařovat kompoty, o tom jsem nikdy neuvažovala ...
... zavařovala jsem vlastně jen hrušky, když byly holky ještě malé ...
... chodila jsem je trhat k trati kousek za sídlištěm ...
... než ovšem hrušeň prořezala Správa železnic ...
... stála totiž - hrušeň, ne Správa ;o) - na náspu kousek od kolejí a údajně ohrožovala případným pádem větví do kolejiště cestující ...
... no a ořezali ji tak necitlivě, že nakonec uschla ...
... hrušky byly dost tvrdé, k jídlu nic moc, ale kompot z nich byl fantastický ...
... i hrušková povidla jsem tehdy zkoušela, chutnaly mi víc, než ty z jablek ...

... jinak jsem na nějaké kompoty zrovna moc nebyla ...
... ještě tak nastrouhat darovaná jablka a zavařit je ve vlastní šťávě ...
... to pak byl štrúdlík otázkou několika minut - mňam ...

... když však holky vyletěly z hnízda, nebyl důvod věnovat se zavařování ...

... jenže s nákupy na Rohlíku (kde si mohu v klidu před nákupem přečíst, co všechno jsou výrobci schopni nacpat do potravinářských výrobků, aby to lépe vypadalo a hlavně hodně dlouho vydrželo) jsem začala zkoušet spoustu věcí vyrobit doma pěkně bez konzervantů ...
... no a s inflací možná i levněji ...
... i když mnohé věci vyjdou doma i dráž, alespoň vím, co jsem do toho dala...

... třeba zrovna domácí výroba sýrů, jogurtů a spol. rozhodně levněji nevyjde ...
... jiné je to s marmeládami ...
... tam si mohu dělat kombinace, které mě napadnou a které běžné konzervárny nenabízejí, protože by se jim to finančně nevyplatilo ...
... a ty moje nejsou tak přeslazené, jako ty z obchodu ...
... a rozhodně vyjdou levněji, než džemy od malých marmeládoven ...
... ty dokáží taky udělat skvělé kombinace, i když na můj vkus taky hodně sladké ...
... hlavně však z ceny se občas jednomu protočí panenky ...
... i když na druhou stranu - za kvalitu je třeba si připlatit ...
... a tak občas neodolám a koupím si nějakou tu hodně chuťově odvážnou exotiku ...
... člověk si má občas udělat radost ...

... pokouším se i o paštiky bez dusitanových solí ...
... ale kompoty mě fakt dlouho nenapadly ...
... až jsem jednou na Rohlíku koupila v akci kostičky broskví v mírně sladkém nálevu vyrobené v Řecku ...
... dva malé kelímky v jednom balení - dohromady 240 gramů ...
... skvělé jednoporcovky do smoothie nebo ovesných kaší ...
... jen běžná cena skoro padesát káčé za ty dva pidi kelímky trošku mimo rozpočet ...

... a tak mě napadlo, proč si neudělat takové jednoporcovky doma ...
... a skvěle se na to dá využít má již docela velká zásoba dvousetgramových skleniček, ve kterých si kupuju na Scuku kozí jogurty ...

... a pustila jsem se tedy nejprve do zpracování švestek, které mi dcera přivezla z Farmy u tří dubů z Moravy ...



... skleniček je dohromady dvanáct, ale najednou se mi je opravdu vyfotit nepodařilo ...
 
... když už jsem u toho focení, trvalo mi to rozhodně o dost dýl, než krájení švestek a plnění skleniček ...
... původní vybrané pozadí stažené z internetu se mi na fotkách nelíbilo ...
... bylo tedy třeba stáhnout nějaké lepší ...
... jenže fotit na podruhé večer skoro za tmy byla pěkná blbost ...
... prostě práce za odpoledne a večer šla druhý den kompletně do koše ...
... nakonec se zdá se přeci jen zadařilo, i když vylepšovat se dá vždycky ...

... ale zpět ke kompotům ...
... jelikož se snažím si maximálně ulehčovat vše, co dělám, zákonitě to nebylo jinak ani u kompotů ...
... vařit nálev a zjistit, že mi pár lžic chybí nebo naopak půl litru zbylo, to jsem fakt nechtěla riskovat ...
... a tak jsem nandala na kostičky pokrájené ovoce do skleniček, přidala do každé skleničky lžičku cukru, zalila studenou vodou z vodovodu, zavřela a dala na 25 minut do horkovzdušné trouby zapnuté na devadesát stupňů ...
... po vypnutí trouby jsem skleničky hned vyndala a nechala vychladnout na lince ...

... o pár dní později jsem totéž udělala s nektarinkami v akci z Rohlíku ...
... akorát ty nešly tak dobře zbavit pecky jako švestky ...
... tentokrát bylo skleniček jen devět ...



úterý 19. září 2023

Domácí lučina

... receptů je na internetu spoustu ...
... ve všech je základem jogurt a kysaná smetana ...
... místo ní někdo používá smetanu ke šlehání ...
... liší se vlastně jen poměrem jednotlivých surovin ...
 
... někdo to nazývá lučina ...
... jiný pomazánkové máslo ...
... a všichni tvrdí, že je lepší než kupované ...
 
... já pro první pokus použila recept, který Tescoma nazývá čerstvý krémový sýr ...
... recept je součástí tescomáckého udělátka, které používám třeba na výrobu domácího tvarohu ...
... v základním receptu je 1 kg jogurtu, 150 g kysané smetany a půl lžičky soli ...
... dětská verze je bez soli a místo kysané smetany stejné množství smetany ke šlehání ...
... tato verze je určená jako dětská svačinka na sladko ...
... nebo údajně do pečení ...

... já dala 750 g biojogurtu z rodinné farmy BioVavřinec ...
... 250 g chybějícího jogurtu, který jsem použila na výrobu domácího jogurtu, jsem doplnila komerčním řeckým jogurtem ...
... kysané smetany jsem dala celý kelímek, tedy 200 g ...
... a půl lžičky himálajské soli ...


... bylo to opravdu dobré ...
... jen to nechutnalo ani jako pomazánkové máslo, ani jako lučina ...
... i když konzistencí to připomínalo spíše to pomazánkové máslo ...
... skvěle se to mazalo na chleba ...
... a miniviolky chlebu nejen slušely, ale i výtečně doplnily chuť ...




čtvrtek 14. září 2023

Viola cornuta

... česky violka rohatá neboli violka ostruhatá ...
... nebo prostě miniviolka ...

... třetí z kategorie jedlých květů, které jsem na jaře vysela ...



... dost dlouho trvalo, než se semínka rozhodla, že je na čase vykouknout z hlíny ...
... takhle vypadal květináč 9. srpna, tedy po téměř třech měsících od vysetí ...
... to stál ještě květináč mezi okurkami ...


... a já začala uvažovat o tom, jestli třeba nepokvete až příští rok ...
... je to totiž trvalka ...
... květináč jsem raději přendala k balkonovému zábradlí ...
... možná že polední úpal violce nedělá dobře ...
... o týden později se konečně objevil první květ ...


... no a začátkem září se konečně objevila spousta kvítků ...
... velká většina je fialových s modrou - viz první dvě fotky na začátku tohoto příspěvku ...
... pár jich je však i žlutých s modrou nebo jemně fialovou ...


... květy mají velice příjemně nasládlou chuť ...
... a fantasticky vypadají na namazaném chlebu ...
... a ještě líp jako ozdoba smetanového dortu ...
... do toho jsem se nepustila ani náhodou ...
... stačilo mi ozdobit mimiviolkami namazaný chleba ...
... o tom ale zase příště ...

úterý 12. září 2023

Tropaeolum majus

... neboli lichořeřišnice větší ...
... často též nazývaná jen řeřicha ...
... nebo kapucínka ...

... pamatuji si ji z truhlíků před prodejnami potravin v dobách, kdy jsme ještě neznali pojem super nebo hypermarket ...
... nepřipadala mi nijak zvlášť vzhledná ...
... spíše byla pěstovaná proto, že hodně vydržela ...
... i horká léta bez zálivky ...

... nejenže mě nezaujala vzhledem, ale nenapadlo mě ani ochutnat ji ...
... i když třeba květy jetele nebo hluchavky jsme ochutnávali velice hojně ...

... to až letos na jaře jsem ji zkusila zasít kvůli jedlým květům ...
... a zjistila jsem, že nejenže může udělat parádu v truhlíku ...
... zejména když se jí věnuje nějaká ta péče ...
... ale hlavně fakt moc dobře chutná ...
... tak trochu jako jen hodně mírně pálivá ředkvička s hořčicí ...

... zasadila jsem pár semínek do dvou truhlíků na balkonové zábradlí ...
... spolu s rozmarýnem nebo převislými muškáty ...
... přestože byly vysazeny do stejné půdy a ve stejnou dobu a truhlíky byly na zábradlí vedle sebe, zpočátku se zdálo, že prosperují jen v jednom z truhlíků ...
... v tom s rozmarýnem ...
... takhle vypadaly rostlinky 9. srpna ...
 

... o deset dnů později začaly kvést i rostlinky v druhém truhlíku ...
... a k mému překvapení nebyly květy tmavě oranžové jako u rostlinek "od rozmarýnu", ale v několika odstínech žluté ...




sobota 2. září 2023

Borago officinalis

... neboli brutnák lékařský ...
... ne nedala jsem se na domácí bylinkové čaje ...
... i když bylinkové čaje mám ráda - piji vlastně jen čaje bylinkové nebo ovocné - raději je nechám na odbornících a prostě si je koupím ...

... tak proč tedy brutnák? ...
... dostala jsem na jaře chuť vypěstovat si jedlé květy ...
...  a tak došlo mimo jiné i na brutnák ...


... brutnák má nádherné modré květy ...
... i když některé byly i modré s růžovými okraji ...
... nebo třeba celé jemně růžové ...

... jedlé jsou jak květy, tak i listy ...
... i když někomu by mohlo vadit, že listy jsou hodně chlupaté ...
... všude píšou, že chutnají po okurce ...
... chuť jemně nastrouhané okurky jsem opravdu cítila jak z mladých lístků, tak z květů ...
... jen jsem tak nějak cítila i jakýsi ocásek připomínající rybinu ...
... teda ne že by mi to nějak vadilo ...
... no a pak jsem se někde dočetla, že prý chutnají květy brutnáku po ústřicích ...
... nevím - neumím posoudit ...
... ústřice jsem na rozdíl od brutnáku nenašla odvahu ochutnat ;o) ...

středa 23. srpna 2023

Nejstarší fotografie

... po hooodně dlouhé době jsem opět a zas propadla pátrání po mých předcích ...
... a opět za tím stojí jedna hodně velká náhoda nebo možná rovnou osud ...
... o této náhodě snad někdy jindy ...

... dnes se vracím k pravděpodobně nejstarší fotografii, kterou vlastním ...
... k té fotografii, kterou jsem slíbila před více jak deseti lety ...


... na fotce je moje babička a její sourozenci ...
... a také jejich otec, tedy můj pradědeček ...
... kupodivu tam není moje prababička ...
... když jsem to před časem probírala s mojí kamarádkou, se kterou se znám díky fotografování, řekla mi úsměvnou větu, na kterou nezapomenu ...
... prababička tam prý není, protože fotografovala ;o)
 
... fotografie má pochopitelně i druhou stranu ...
... a jako na jedné z mála jsou na ní i informace ...
 
 
... písmo vypadá, jako by to psala moje mamka, i když psáno z pozice mé babičky ...
... možná měly stejné písmo ...
... netuším, nepamatuju si, že bych viděla nějaký text, který napsala moje babička ...

... babička je ta s tou vyšívanou zástěrou ...
... byla nejstarší ...
... měla sice ještě dva starší sourozence - bratra a sestru - ti však zemřeli jako děti ...
... nalevo od babičky sedí mladší sestra Emilie ...
... na klíně má nejmladšího bratra Richarda ...
... vedle stojí nejmladší sestra Emma ...
... a z druhé strany pak stojí sestra Anna - druhá po babičce ...

... pradědeček a Richard zemřeli v roce 1920 ...
... naskýtá se jako důvod španělská chřipka - netuším ...

... Anna zemřela v roce 1930 ...
... to už byla vdaná a měla nejméně dvě děti ...
... píšu nejméně, protože vím jen o dvou dcerách, Emě a Else ...
... Annin manžel si po ovdovění vzal mladší Anninu sestru Emilii ...
... to jsem se dozvěděla na vzpomínkovém odpoledni s Olinou (odkaz výše nad fotografií rodiny Ondraczek), prý se to tak tehdy běžně dělalo ...

... jak jsem psala, je to pravděpodobně nejstarší fotka, kterou mám ...
... přesněji nejstarší z těch, na kterých vím, kdo je ...
... mám pár fotek, které mohou být starší, ale ani Olina, natož pak já, netuší, kdo na nich může být ...
... jisté je jen to, že se jedná o někoho "z přízně" ...

... fotka je pravděpodobně z roku 1917 ...
... odhadla jsem podle Richarda, který se narodil v roce 1916 a na fotce mu bude maximálně jeden rok ...
 

středa 16. srpna 2023

Maliny

... maliny pěstuju na balkoně druhý rok ...
... a vcelku se - až teda na nekončící boj se škůdci - daří ...
... loni jsem je na poslední chvíli zachránila před sviluškami a tak jsem si na první zralé plody musela počkat až do konce září ...

... kupodivu - a k mé velké radosti - malina zvládla i zimu ...
... jen já nezvládla "jarní" sestřih ...
... nějak jsem si vsugerovala, že se výhony malin zkracují na jaře ...
... jenže již v půlce února byla malina obsypaná spoustou čerstvě vyrašených větviček ...
... a mě vážně bylo líto sáhnout do nich nůžkama ...
... vyrostlo z toho nevzhledné koště s dlouhými šlahouny, i když Starkl zahradník sliboval malou kompaktní rostlinku ...
 
... a protože se na balkon mezi květináče s foťákam nevejdu, fotku koštěte nečekejte ...
... posílám jen nejdelší letošní šlahoun obsypaný malinami ...


... několik menších "hroznů" malin ještě dozrává ...
... jestli budou i další, netuším ...
... malina totiž přestala kvést ...
... jen mravenci už zase obhlíželi, kde založit novou kolonii mšic ...
... zatím se zdá, že jsem jim v tom zabránila postřikem ...

sobota 12. srpna 2023

Nemám ráda mravence

... mravenci mi nikdy nevadili ...
... na mysli mám mravence žijící v lese ...
... tam jsem naopak jako malá dokázala sledovat šrumec v mraveništi dost dlouho ...
... až mě babička nebo mamka musely popohánět ...
 
... první negativní zkušenost s mravenci si pamatuju někdy z přelomu sedmdesátek a osmdesátek ...
... to se v panelácích začali objevovat mravenci faraoni ...
... vzpomínám si na jednu hodně vtipnou historku z prvního seznámení s nimi ...
... hrávali jsme tehdy pravidelně s jedněmi sousedy kanastu ...
... jednou u nás, podruhé u nich ...
... nechyběly chlebíčky, jednohubky a pochopitelně nějaká ta lahvinka vína nebo pár štamprliček domácí slivovice (sousedi pocházeli z Moravy) ...
... no a jednou už kolem půlnoci šla sousedka doplnit do kuchyně mísu s chlebíčky ...
... a z kuchyně se ozvalo: " Tady lezou po lince mravenci." ...
... a její muž jí odpověděl: "Prosím tě, každej normální ožrala vidí bílý myši, jen ty vidíš mravence." ...
... jenže linka byla opravdu plná mravenců ...
... nastal nekončící boj s nimi ...
... až pak, po pár letech, zase zmizeli ...

... opravdu hodně je nemám ráda od loňska ...
... to jsem se začala své balkonové zahrádce věnovat docela intenzivně ...
...neustále zkouším (metodou pokus-omyl) vysazovat další a další druhy ve snaze zjistit, co jsem schopná na balkoně vypěstovat ...
... silně mi v tom škodí kocour Alex, který tu něco shodí, tu zase zválí tak, že už se nevzpamatuje (rostlinka, ne Alex), nebo alespoň okouše ...
... no a pak mu začali konkurovat i další škůdci ...
... loni mi třeba svilušky napadly maliny ...
... no a zmínění mravenci si třeba na paprikách rozhodli pěstovat mšice ...

... přes zimu jsem se někde dočetla, že proti škůdcům pomáhá vysadit k rostlinám do květináče afrikány, což jsem vyzkoušela ...
... jenže jsem je vysadila jen k paprikám, rajčatům a okurkám ...
... a tak se mravenci přestěhovali ...
... když jsem je i jejich kolonii mšic zlikvidovala na libečku, přestěhovali se na rebarboru ...
... no a předevčírem jsem je zcela náhodou našla na rozmarýnu ...


... po téměř čtrnácti dnech deštivého počasí se silným větrem se počasí umoudřilo ...
... a já se rozhodla udělat pár fotek jako dokumentaci, jak se balkonové zahrádce daří ...
... no a až na fotce jsem odhalila mravence, jak si zakládají kolonii mšic na rozmarýnu ...
... přitom jsem se v zimě na internetu taktéž dočetla, že v boji s mšicemi a jinou savou havětí pomáhají bylinky ...
... asi jak kdy ...

... ještě k těm afrikánům ...
... koupila jsem směs semínek s různými druhy aksamitníků neboli afrikánů ...
... kvetou žlutě, jiné oranžově a další mají oranžové květy s červenými okraji ...


... taky jsou různě velké, některé větší než balkonová rajčátka v truhlíku ...


... zatím se zdá, že tam, kde jsem je vysadila, tak vcelku fungují ...
... snad jsem to teď nezakřikla ...

úterý 8. srpna 2023

Multimiliardář versus zákazník

... psala jsem o tom už nejednou ...
... o společnosti O2 patřící PPF třeba v posledním příspěvku ...
... multimiliardáře zákazník nezajímá ...
... zajímá je pouze a jen, aby zákazník řádně platil za objednané služby a zvyšoval tak počet miliard na účtě miliardářově ...
... a je jedno, zda služby, které zákazníkovi vnutí, fungují, jak mají ...
 
... důležité je neustále služby naoko zlepšovat ...
... například přidáním něčeho, co zákazník nechce, neboť to nepotřebuje, nebo dokonce ani nemá šanci využít ...
... vsugerujeme mu, že je jen chyba zákazníka, že nemá chytrý telefon a nemá tedy šanci využívat nabízená (vnucená) volná data na lavičce v parku ...
... a že se stále chytrému telefonu i přes úžasné nabízené slevy brání? ...
... nechceš, nechtěj, ale platit musíš a tečka ...
... milý zákazníku, svět se vyvíjí a my multimiliardáři víme nejlépe, co má zákazník chtít a tedy i využívat ...
... a proto také nemá smysl se ho ptát, zda to vůbec chce ...
... prostě mu to spustíme, přihodíme mu nějakou tu stovečku do vyúčtování, a když se mu to nelíbí, může si stěžovat akorát tak na lampárně na horním nádraží ...

... v posledním příspěvku jsem si postěžovala, že když slyším slovo O2, mám žaludek jak na vodě ...
... a to už od 28.2.2023 ...
... ten den jsem si ráno pustila ke kávičce O2TV ...
... maličko mě překvapilo, že se objevilo točící se kolečko, které avizuje, že se pravděpodobně nahrává aktualizace ...
... to, co na obrazovku posléze naběhlo, vypadalo velice efektně ...
... nejprve gratulace k tomu, že mám to privilegium využívat úžasnou a jedinečnou novou verzi O2TV ...
... pak zcela nový dizajn obrazovky ...
 
... zkusmo zkouším přepnout programy ...
... trochu jiná grafika, ale zvyknu si asi rychle ...
... důležité je, že k přepnutí stále stačí nacvakat číslo kanálu a ty zůstaly stejné ...
 
... program TV kanálů vypadá úplně jinak, přibylo velké okno s popiskem právě běžícího programu ...
... sice netuším, k čemu mi to je, ale budiž, hlavně že jsou tam větší písmenka, na ty malé z předchozí verze O2TV jsem si stěžovala TADY ...
... naopak mi vadí, že pokud si pustím program TV kanálů, zmizí zvuk kanálu, který jsem sledovala ...
... program jsem vždy zkoumala v krátkých mezerách mezi pořady sledovanými živě (třeba během losování nejrůznějších loterií, které mě nezajímají) a bylo fajn vědět díky zvuku, že další pořad, který sledovat chci, právě začíná ...

... pak juknu na nahrané pořady ...
... tady kupodivu zvuk zůstal, i když zcela zbytečně, protože nahrané pořady si přeci pouštím, když neběží nic, co bych chtěla sledovat živě ...
... ikonky se zvětšily a jsou naležato ...
... vejdou se tedy na řádek jen čtyři - s tím se dá žít ...
... to ovšem ještě netuším, co mě čeká ...
 
... když si chci večer pustit nahraný seriál, s hrůzou zjišťuji, že mi ikonka seriálu sice říká, že mám nahrané čtyři epizody, po rozkliknutí je tam však jen jedna, ta poslední nahraná ...
... žhavím linku 800 02 02 02 a nechávám virtuální asistentku Evu, aby mi neustále říkala, že neslyší ...
... ostatně nemá co slyšet, nic totiž neříkám, nechci mluvit s robotem ...
... když mi konečně naštvaně sdělí, že mě spojí s operátorem, dozvím se od mužského hlasu, že mám volat zítra, protože operátoři pracují jen mezi osmou a tuším sedmnáctou hodinou ...
... jen to asi zapomněli říct virtuální asistentce Evě ...
... zkouknu tedy alespoň pár jednotlivých nahraných pořadů, abych se trošku zklidnila ...

... ráno překontroluji, zda se nahrané seriály přeci jen neumoudřily, raději i zrestartuji set-top-box ...
... nic, stejné jako včera ...
... když mě konečně virtuální asistentka Eva přepojí na operátora a ten to zvedne, zjistím, že o nové verzi O2TV neví vůbec nic, natož pak o nějakých problémech s ní ...
... zato se mi snaží prodat telefon s úžasnou slevou, další číslo jen za polovic a nevím co ještě dalšího ...
... nakonec mě přepojí na jiného operátora, který sice také nic neví, ale kupodivu se nesnaží mi něco prodat ...
... zapíše si pár poznámek k nefunkčnosti nahraných seriálů ...
... snad je i předá fundovaným osobám ...
... večer jsem znovu vytočená - epizoda seriálu, která byla ještě včera nahraná, se přepsala tou, která běžela dnes ...
... a raději si pustím poč a upravím pár fotek z archivu ...

... takže po nezbytné kávičce po ránu opět virtuální asistentka Eva ...
... tentokrát se rozhodnu s ní prohodit nějaké to slovo a na její dotaz, s čím mi může pomoci, jí krátce, jak jsem žádána, sdělím jen "Problémy s novou O2TV" ...
... radostně mi odpověděla: "Děkuji. Spouštím diagnostiku, vyčkejte prosím" a po chvilce "Porucha na vašem zařízení byla předána k vyřízení technikům" a pak hovor ukončila ...
... tak už vím, že pokud se chci něco dozvědět, nesmím použít slovo problém ;o) ...
... po chvíli přišla SMS, že můj požadavek (nebyl můj, ale Evin) zaevidovali, pracují na něm a budou mě průběžně informovat ...
... no hurá, snad se konečně začne něco dít ...

... znovu se tážu operátora, co bude s tím nahráváním, že bych ráda, abych objednané a zaplacené služby mohla využívat ...
... a znovu po kolikáté už vysvětluju, že nechci chytrý telefon, ani ten se skvělou slevou, že nepotřebuju druhé telefonní číslo, protože kocour opravdu neumí telefonovat, a že nechci ani Bronzovou O2TV ...
... že prostě jen chci, aby ta jejich skvělá nová O2TV, kterou mi nainstalovali, aniž bych o ni žádala, fungovala jak má ...
... druhý den na můj dotaz na dalšího operátora v pořadí, kdy konečně s nahráváním něco udělají, že mi postupně mizí nahrané epizody seriálů se dozvídám, že pokud jsou z TV Nova, mám je zkouknout na Voyo, stačí zaplatit 159,- káčé měsíčně ...
 
... jediný seriál, na kterém mi opravdu záleží je Tohle jsme my, který vysílá ČTart ...
... hledám tedy na i-vysílání ...
... a nacházím ...
... akorát mám smůlu, protože již vypršela licence a tak nejde spustit ...
... tak si pustím alespoň Modrou krev, tu nejspíš na O2TV taky prošvihnu ...
 
... pak zkusím alespoň juknout na program kanálů ...
... na první pohled se zdá, že si mohu vybrat nejen z jednotlivých dnů, ale takové časový úsek, což se mi zdá docela přínosné ...
... jen teda netuším, jak se tam dostat ...
... šipkami doleva a doprava se mohu pohybovat v jednom kanálu po předchozích nebo budoucích pořadech ...
... šipky nahoru a dolů zase po kanálech s menším nebo větším pořadovým číslem ...
... jak se dostat na horní lištu se dny opravdu netuším ...
 
... nedokážu-li si sama poradit, použiju manuál ...
... kliknu tedy na velikánskou ikonu, na které se mě s úsměvem ptá Petr Čech, jestli nepotřebuji pomoci ...
... a nestačím žasnout ...
... nejprve je mi ukázána hlavní obrazovka s jednotlivými sekcemi jako "Právě teď v TV" nebo "Chci se dívat na" případně "Rozkoukané" a dalšími ...
... pěkné, ale tam se pohybovat šipkami dokážu a dokonce i rozkliknu bez manuálu ...
... dále mi vysvětlují, že přepnu na jiný kanál pouhým zadáním čísla kanálu ...
... to znám taky, co tam máte dál ...
... konečně program jednotlivých kanálů ...
... šipkou doleva a doprava, šipkou nahoru a dolů, ano, to už umím ...
... jak se dostat nahoru na datum mi neprozradí ...
 
... a pozor teď přijde do nejlepší, nejskvělejší, čím vás naše skvělá nová O2TV dostane do kolen ...
... jedním stiskem tlačítka si můžete vybrat sport, o který máte zájem ...
... v nabídce fotbal, hokej, tenis, bojové sporty, motosport, dál už nic ...
... zato si mohu vybrat svůj oblíbený fotbalový klub a na jediné obrazovce budu mít všecky jeho zápasy na nejrůznějších kanálech ...
... bomba, to se mám, a já hloupá to nevyužiju a chtěla bych raději jen zkouknout nahrané seriály ...
... to ale není všecko ...
... tentokrát děti, které si mohou vybírat pořady podle svých oblíbených postaviček ...
... začínám se stydět, že nejsem dostatečně senilní, abych alespoň tuto skvělou vychytávku využila ...
... výukové video skončilo, aniž bych se dozvěděla cokoliv, co bych mohla využít ...
 
... ano, určitě je spousta uživatelů O2TV, kteří budou nadšeně využívat ...
... třeba můj zeť a vnuk by určitě ocenili, že si fotbalové zápasy mohou vybírat podle svého oblíbeného klubu ...
... a vnučce by se líbilo vybrat si podle oblíbené kreslené postavičky ...
... jen mají smůlu, protože jim O2 tento skvělý dárek nenadělila ...
... mají stále starou O2TV, bez těchto vychytávek, ovšem s funkčním nahráváním ...
... jenže ho nevyužijí, protože ani netuší, že je něco takového možné, protože nemají potřebu nahrávání využívat ...
 
... já fakt nevím, proč si pro své pokusy s novou O2TV vybrali zrovna mě, a nevyzkoušeli si to raději na těch, kteří mají předplacené prémiové sportovní kanály ...
... ti by je vychvalovali až do nebes ...
... teda pokud to funguje, jak slibuje O2, já to nezkoušela ...
... já jen jednou zkoušela najít krasobruslení, když bylo mistrovství Evropy tuším ...
... trvalo mi hodně dlouho, než jsem se ke krasu proklikala a nakonec mi to nabídlo tu samou exhibici, jen na třech různých kanálech, i když přenosy jednotlivých kategorií byly v TV celý týden ...
... jestli takhle funguje i ten fotbal, tak nevím, jestli je to na ovace ve stoje ...

... no a pak jsem jednou, ani nevím proč, hrábla při listování v programu kanálů na klávesu zpět a kurzor se přesunul na lištu s jednotlivými dny ...
... to je opravdu intuitivní, použít k tomuto kroku klávesu zpět ...
... ale zaplať pánbůh, že jsem jí zmáčkla ...
... teď si to jen zapamatovat, a hlavně na vybraném dni nezapomenout zmáčknout klávesu OK, jinak se to vrátí zpět na současný program ...
... hodinové úseky jsou tam sice jen na parádu, ale i tak jsem spokojená ...
 
... jen ty nahrané seriály stále nefungují ...
... průběžně prudím operátory na lince 800 02 02 02 ...
... a průběžně dalšímu a dalšímu vysvětluji znovu a znovu, že opravdu nechci nic z toho, co mi nabízejí ...
... až mi konečně jeden z nich potichu špitne, že oni jsou obchodníci, oni mají za úkol nám něco prodat ...
... pokud potřebuji něco technického, mám použít chat, tam najdu i techniky ...

... po pár dnech zjišťuji, že se začaly starší nahrané díly objevovat ...
... zřejmě na tom opravdu někdo pracuje ...
... podařilo se mi zkouknout najednou první čtyři díly Zlaté labutě ...
... jenže zobrazení starších nahraných epizod vydrželo vždy jen do nahrání dalšího dílu ...
... pak zase zmizely a zůstal jen poslední nahraný ...

... zkouším tedy chat s O2 guru ...
... o nic lepší, než operátoři na 800 02 02 02, jen podstatně pomalejší ...
... přeci jen psaní je dost pomalejší než mluvení ...
... vysvětluji, že mi stále mizí nahrané epizody seriálů ...
... jenže O2 guru mi tvrdí: "Na nové platformě, jsou vidět pouze pořady nahrané od 28.2.2023" ...
... oponuji: "Nemáte pravdu. V pátek jsem z nahrávání sledovala 4 díly nahrané Zlaté labutě." ...
... prý nechá prověřit a nabízí obligátní kompenzaci v podobě vyšší verze O2TV na dva měsíce zdarma ...
... děkuji nechci ...
 
... další den ráno mám z televize zařízení pro poslouchání podcastů ...
... zvuk běží, obrazovka černá ...
... začínám mít sice podezření, že Murphyho zákony fungují a televize odešla, ale co když to tak není ...
... takže znovu O2 guru ...
... kopíruji naši konverzaci, kterou jsem si nechala přeposlat na mail ...
 
Dobrý den,  
jsem virtuální asistentka Eva a díky vašim dotazům se stále zdokonaluji 🤍  
S čím můžu pomoct?
Nová O2TV
Jsem ráda, že máte zájem o naší službu. Během chvíle Vás přepojím na živého konzultanta.
Krásný den, jmenuji se Dominik. Jak vám mohu pomoci? :)
Mám už plný zuby vaší nové O2TV. Týden není plně funkční nahrávání, od dnešního rána mohu TV užívat jen jako podcast.
Na jakém zařízení se snažíte O2 tv přehrávat prosím?
Na televizi.
Rozumím. A zasekává se vám to nebo aplikace vůbec nechce najet?Funguje vám dobře internet? Doporučím restartovat modem, pokud jste tak neudělala.
Restartovala jsem modem i set-top-box, vytahala a znovu zastrkala kabely na TV přijímači. Stále jde jen zvuk a obrazovka je černá. 
Děkuji, zkusím tedy udělat diagnostiku🙂
To bych ráda.
Nebojte, pracuji na tom. Dejte mi prosím telefon kam vás máme kontaktovat. Zadávám tam urgenci na řešení poruchu.
721 ... ..7 
Zadáno. Velice se omlouvám za ty problémy, nejpozději za tři hodiny vás kontaktuje kolega technik a dořesí to s vámi. Ale bývá to i rychleji. Nebojte dnes už vše vyřešíme.
Po týdnu by to minimálně potěšilo.
Máte pravdu. Moc se Vám omlouvám.😦
Budu doufat. Ve funkční O2TV i případnou kompenzaci.
Dívejte, první kompenzaci pro vás mám hned teď. Jako kompenzaci vám zcela bez příplatku nastavím na dva měsíce vyšší verzi O2 TV.
Bronzovou jsem minulý týden zrušila, protože v ní není nic, co by mě zajímalo. Takže díky, nechci bronzovou. Chci se jen bez problémů koukat na modrou a mít možnost využívat nahrané pořady. 
Chápu, tak vás poprosím počkat max ty tři hodiny než vám zavoláme🙂
Dobrá, zatím děkuji.
 
... já mu vážně uvěřila, že někdo během tří hodin zavolá ...
... pochopitelně nezavolal ...
 
... takže další chat s O2 guru ...
... tam byla nejlepší virtuální asistentka Eva ...
 
Dobrý den,  
jsem virtuální asistentka Eva a díky vašim dotazům se stále zdokonaluji 🤍
 
V současné chvíli máme dostupného prémiového specialistu. Komunikace probíhá formou videohovoru. Přejete si uskutečnit videohovor?
S čím můžeme pomoci? Prosím, uveďte svůj požadavek v jedné krátké větě.
Chci toho slíbeného premiového specialistu.
Aktivaci služby Premium SMS provedete ve webové samoobsluze Moje O2.
Po přihlášení jděte v detailu čísla do sekce Nastavení, následně klikněte u položky Platba přes SMS na tlačítko Nastavit, poté na Konfigurovat službu, vyberte požadované nastavení a klikněte na Uložit změny.
Veškeré informace o službě naleznete ZDE. 
Pomohla jsem vám?
Ne.
To mě mrzí. Bude se na to muset podívat někdo zdatnější. Během chvíle Vás přepojím na živého konzultanta.
 
... pak mě přesvědčili, že chyba je v set-top-boxu a je třeba odvést jej do nejbližší prodejny O2, kde jej vrátí do továrního nastavení ...
... ještě že mám Martu, ihned se nabídla, že mě hodí autem do Intersparu ...
... v prodejně tři mlaďoši a jedna slečna ...
... dva se spolu bavili, třetí čučel důležitě do monitoru ...
... "pracovala" jen slečna ...
... notnou chvíli trvalo, než obsloužila paní přede mnou ...
... tak jsem tam stála s francouzskými berlemi a čekala ...
... s mlaďochy to ani nehnulo ...
... ne že bych se neuměla ozvat, ale život mě naučil, že není dobré naštvat někoho, s kým potřebujete následně o čemkoliv jednat ...
... konečně se dostávám ke slečně ...
... tvrdí mi, že vrátit do továrního nastavení set-top-box nemůže, protože to nedělají ...
... proč mi to O2 guru tvrdil ona neví ...
... může set-top-box pouze odeslat do servisu ...
... ale nemusím mít strach, za vratnou tisícovku cash mi půjčí jiný ...
... kartu v tomto případě využít nelze ...
... Marta mi půjčuje tisícovku a jedeme do Lidlu, abych mohla vybrat z bankomatu, protože v Intersparu moje banka bankomat nemá ...
... doma zapojím půjčený set-top-box a můžu jen poslouchat zvuk ...
... začíná být jasné, že budu muset koupit novou televizi, přestože mi hned tři různí O2 guru tvrdili, že problém je v set-top-boxu ...
 
... televize doma, zeťák si po pár dnech udělal čas, aby mi ji přidělal na držák, na což jsem si sama netroufla ...
... fakt nechci, aby mi spadla na zem ...
... takže televize běží, jen s těmi nahranými seriály je to pořád nalevačku ...
... zkouším znovu O2 guru, ale stále stejná písnička, chyba je v set-top-boxu ...
... běhám mezi počítačem a televizí a zkouším případně hlásím vše, co po mě chtějí ...
... mezitím mi virtuální asistentka Eva dvakrát zrušila seanci, protože jsem jí obratem neodpověděla, zda ještě hovořím ...
... a protože se mi nechtělo vysvětlovat třetímu O2 guru, jaký mám problém a poslouchat, že je to určitě v set-top-boxu, vykašlala jsem se na to ...

... po cca 14 dnech přišla SMS z prodejny O2, že si můžu vyzvednout můj set-top-box ...
... zaplatit naštěstí nic nechtěli, tisícovku mi vrátili ...
... tentokrát jsem hovořila se sympaťákem maličko starším, než ty skoro děti z minula ...
... a dozvěděla jsem se, že operátoři jsou odměňováni podle toho, kolik dokáží služeb nebo telefonů vnutit volajícím ...
... a nejsou to operátoři sedící v nějaké obří místnosti, jak bývalo běžné, ale telefony se přepojují do prodejen O2 ...
... a O2 guru jsou taky zaměstnanci těchto prodejen, jen vědí trošku víc, než ti, co prodávají telefony ...
... klasičtí technici, kterým se kdysi dalo dovolat a řešit s nimi technické problémy, už neexistují, propustili je na začátku kovidové pandemie ...
... a jako bonus mi napsal do mého O2 účtu jednorázovou slevu 400,- káčé ...
... opravdu jsem o ní měla snížené následující vyúčtování ...
... jedna z mála světlých chvilek v jednáních s O2 ...

... postupem času se v nahraných seriálech objevily dosud nevyexpirované epizody ...
... i když o pár jsem jich přišla ...
... čas od času jsem koukla do Moje O2, jak pokračuje nahlášená porucha ...
... stále jen, že na ní pracují ...
... nikdo nikdy nezavolal, aby se zeptal, zda už se to zlepšuje nebo co ještě nefunguje ...
... po dvaceti třech dnech, přišla SMS, že mé zařízení je v pořádku a pokud s tím nesouhlasím, můžu v Moje O2 vznést nesouhlas ...
... což ovšem vlastně není možné, protože jen spustíte ten stejný proces nahlášení poruchy od začátku ...
... vzdala jsem to, nemá to smysl ...

... ani po skoro šesti měsících nefunguje vše, jak by mělo ...
... z počátku řada pořadů nahraných již v nové O2TV nebyla nahraná celá ...
... dál si musím psát do kalendáře, kdy je třeba zkouknout který seriál, aby mi nezačali vyexpirované epizody umazávat, protože se i nadále řadí podle poslední nahrané epizody, nikoliv podle první ...
... zkouknuté epizody seriálu nejde vymazat ...
... chvíli jsem si myslela, že si snad budu muset napsat do kalendáře i to, který díl už jsem viděla ...
... naštěstí se po pár dalších dnech začala objevovat na ikonce spuštěné epizody čárečka zobrazující kolik toho bylo už zkouknuto ...
... takže jasně poznám, že už jsem viděla ...
... ani seriál nelze vymazat, jen se nebudou nahrávat případné další epizody ...
... je třeba počkat, až skončí expirace, tedy 30 dní od nahrání jednotlivých epizod ...
 
... no a u některých ani nelze zadat nahrávání celého seriálu, protože nová O2TV nepozná, že je to seriál ...
... třeba momentálně na ČTart vysílaný dánský seriál Vláda - Moc a sláva (přestože je vysílán v sekci V záři seriálů) nelze nahrát jako seriál pravděpodobně jen proto, že v názvu má vždy i název epizody ...
... musím tedy nahrávat po jednotlivých dílech ...
... mimochodem včera jsem zkoukla čtyři díly ...
... jeden v pořádku, druhý nebyl nahraný celý, třetí v pořádku a čtvrtý v půlce skončil a přepnul se do živého vysílání ...
... při opětovném spuštění a stisknutí pokračovat ve sledování opět živé vysílání ...
... nezbylo, než spustit od začátku a ručně posunout dopředu ...
 
... nově nahrané pořady čas od času v seznamu nahraných nejsou nebo se dokonce objeví hláška Nemáte žádné nahrávky a je třeba restartovat set-top-box, pak se objeví ...
... velice často se program kousne a opět je třeba restartovat, tentokrát i modem, neboť po restartu se objevují hlášky, o kterých jsem psala v minulém příspěvku ...
... a těch chyb je v nové O2TV více ...
... a tak restartuju téměř každý den a jsem vždy pěkně naštvaná ...
... poslední týden navíc při každém puštění TV se dlouho točí kolečko, než vůbec naběhne obraz a zvuk ...
 
... a co na to O2 guru? ...
... to bude set-top-boxem, musíte ho blabla ...
... nemám na to nervy, mám z nich jen žaludek jak na vodě ...
... jenže utéct není kam ...
 
... původně jsem měla v úmyslu psát story o skvělém produktu O2 průběžně ...
... jen nějak chyběla síla a chuť ...
... a tak jsem to spláchla dneska najednou ...
... sorry za tak dlouhé čtení, snad jste to dali ;o)