... a zase ty marmelády ...
... dneska švestková ...
ŠVESTKOVÝ DŽEM S ČERVENÝM VÍNEM
1,5 kg švestek
3,5 dl červeného vína
šťáva z 1 citronu a 1 pomeranče
5+3 lžíce třtinového cukru
2 balíčky skořicového cukru
2 lžičky sušené pomerančové kůry
1,5 lžičky pektinu
... měla jsem v úmyslu použít čerstvou pomerančovou kůru ...
... jenže na Rohlíku neměli bio pomeranče ...
... nezbylo tedy než použít kůru sušenou ...
Žádné komentáře:
Okomentovat