pátek 14. července 2023

Hrušky a brusinky

... další z kombinací, které v obchodě nenajdete ...
 
HRUŠKOVÝ DŽEM S BRUSINKAMI
 
1,2 kg hrušek
4+2 lžíce třtinového cukru
šťáva ze dvou menších citronů
půl lžičky himálajské soli
sklenice koupené brusinkové zavařeniny
lžička pektinu

... hrušky pokrájené na malé kostičky provaříme s citronovou šťávou a 4 lžícemi cukru ...
... pak vmícháme brusinky a krátce provaříme ...
... nakonec lžička pektinu smíchaná se dvěma lžícemi cukru ...


Žádné komentáře:

Okomentovat