... poslední marmeláda z počátku letošního roku ...
... z krvavých italských pomerančů ...
POMERANČOVÁ MARMELÁDA S JABLKY A RUMEM
950 g vymačkaných krvavých pomerančů (včetně dužiny)
250 g jablek nakrájených na malinkaté kostičky
šťáva ze dvou menších citronů
kůra z jednoho většího pomeranče
4 + 2 lžíce třtinového cukru
půl lžičky himálajské soli
lžička pektinu
100 ml rumu Republika Espresso
Žádné komentáře:
Okomentovat